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Consulenza e Formazione
Grazie al nostro personale tecnico possiamo offrire un servizio di consulenza che si pone un duplice obiettivo: da una parte garantire l’affiancamento per gli operatori del settore lattiero caseario nelle diverse linee di produzione (formaggi, paste filate, ricotta, yogurt, stracchino ecc.) e dall’altra una formazione didattica specifica sull’igiene del latte e l’utilizzo di fermenti lattici, coagulanti ed altri enzimi specifici per ogni tipo di prodotto caseario.
I nostri studi e ciò che abbiamo appreso sul campo sono a disposizione dei nostri clienti al fine di raggiungere la loro eccellenza produttiva.
Vuoi avviare un’attività casearia?
I nostri prodotti e le competenze del team ti seguiranno nel processo di avvio della tua attività.
