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FORMA COD. 634
Fuscella per ricotta tipo Napoli da 250/400 gr dim. Ø sup. cm 10 Ø inf. cm 5,7 h cm 18 -
ACIDIMETRO COMPLETO
Strumento per misurare la concentrazione degli acidi. -
FORMA COD. 45340
Forma per formaggio caciotta 700 gr Dim. Ø sup. cm 11,6 Ø inf. cm 10,7 h cm 7 -
FORMA COD. 45330
Forma per formaggio caciotta 250 gr. Dim. Ø sup. cm 9 Ø inf. cm 8,1 h cm 5,2 -
FORMA COD. D/8
dim. Ø sup cm 8,4 Ø inf. cm 6,7 h cm 5,3 -
FORMA COD. 682
Forma per formaggio canestrato/giunco. Dim. Ø sup cm 14,8 Ø inf. 13,2 h cm 13 -
FORMA COD. 607
Forma formaggio con fondo da kg 3,5. Dim. Ø sup. cm 25,5 Ø inf. cm 21,4 h cm 16 -
FORMA COD. 695-687
Misure: cm 23x12xh8; cm 16x12x11h -
FORMA COD. 695-687
Fuscelle rettangolari per ricotta/formaggio da kg 1,5 e kg 1 -
FORMA COD. 662
Forma per formaggio con fondo e piedini da kg 2/3 dim. Ø sup. cm 19,5 Ø inf. cm 18,5 h cm 15,5
Linea Lactis
